Loh, kenapa ya?
Daripada bingung, yuk simak jawabannya berikut.
Terigu Sebaiknya Tidak Digunakan untuk Melapisi Loyang
Kenapa menabur terigu untuk melapisi loyang keliru?
Jawabannya sederhana.
Baca Juga: Anda yang Alergi Gluten Stop Bingung, Ini Jenis-Jenis Tepung yang Bisa Jadi Bahan Pengganti Terigu
Karena tepung terigu akan meninggalkan bercak putih pada kue.
Terutama bila kuenya berwarna cokelat.
Tampilan kue pun jadi tidak cantik.
Selain itu, terigu juga akan membuat bagian luar kue jadi seperti berpasir dan tidak kering.
Lalu bagaimana cara yang benar?