Bumbu Halus:1/2 sendok teh terasi, bakar6 butir bawang merah2 siung bawang putih1 buah cabai merah besar
Cara Membuat Pakis Masak Lodeh:
1. Rebus santan, bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sambil diaduk sampai harum.
2. Masukkan jagung dan wortel. Aduk rata. Bubuhi garam dan gula pasir. Masak di atas api sedang sampai mendidih.
3. Masukkan daun pakis dan air asam. Aduk sampai matang.
Baca Juga: Resep Telur Asin Tumis Kemangi Enak Ini Mampu Menghipnotis Kita Seketika
Baca Juga: Resep Ceker Pedas Manis Enak, Aneka Ceker Dengan Rasa yang Maknyus
Baca Juga: Resep Kari Ayam Enak, Menu Makan Malam Nikmat yang Bikin Nafsu Makan Meningkat Drastis
Baca Juga: Resep Tahu Krecek Daging Giling Enak, Menu Serba Tahu Dengan Rasa yang Meriah
Baca Juga: Resep Sayur Asem Santan Enak, Menu Tradisional yang Selalu Tepat Disajikan Untuk Menu Pelengkap