Nyesel Baru Tahu Sekarang! Air Rebusan Mi Instan Disebut Harus Dibuang Karena Mengandung Racun, Ini Faktanya Menurut Ahli

SajianSedap.com - Orang Indonesia memang pencinta mi instan sejati.

Rasanya ada yang kurang kalau 1 minggu saja tak makan mi instan.

Padahal, semua orang tahu kalau mi instan tak terlalu menyehatkan lantaran sarat gizi.

Baca Juga: Satu Indonesia Wajib Banget Mengunyah Makanan Sampai 32 Kali, Kalau Tidak Bahaya Mengerikan ini Bisa Mengintai Tubuh

Bahkan, banyak yang bilang kalau konsumsi mi instan dengan air rebusannya bisa bikin sakit.

Pasalnya, air rebusan itu mengandung segala pengawet dan bahan berbahaya yang larut saat perebusan.

Benarkah hal itu?

Fakta Soal Mi Instan

Ya, kini memang banyak beredar isu kurang sedap soal mi instan.

Salah satunya adalah isu kalau mengonsumsi mi instan dan nasi sangat berbahaya.

Meski demikian, faktanya tak ada masalah bila Anda makan mie instan bareng nasi.

Namun, harus diperhatikan takaran karbohidrat yang dibutuhkan tubuh.

Baca Juga: Mulai Sekarang Jangan Lagi Langsung Minum Teh Setelah Makan, Efeknya Perlahan-lahan Bisa jadi Malapetaka

Ahli gizi Graha Amerta RSUD Dr Soetomo Surabaya, Eko Dwi Martini mengatakan nasi dan mi instan sama-sama berkarbohidrat.

“Karbohidrat bertemu karbohidrat boleh selama tidak belebihi takaran,” tutur Eko Dwi Martini, Rabu (9/1/2019).

“Misalnya makan mi goreng instan satu bungkus lalu ditambah nasi sepuluh sendok.”

“Jika ditotal berarti setara 30 sendok nasi,” lanjutnya.

Padahal kebutuhannya hanya 15 sendok.

“Berarti kan kelebihan,” jelasnya.

“Jadi bukan dilarang. Tapi, sebaiknya dihindari. Yang seimbang adalah 60-70 persen dari total kalori adalah karbohidrat. Protein 12-15 persen. Lemak 20-30 persen,” ungkap Eko Dwi Martini.

Bolehkah mengonsumsi air rebusan mi instan?

Muncul anggapan di masyarakat bahwa lapisan terluar mi instan mengandung lilin yang berbahaya bagi tubuh.

“Itu yang salah kaprah. Lilin yang digunakan pada mi adalah lilin makanan yang tidak berbahaya bagi tubuh,” jelas Eko Dwi Martini.

Menurutnya, membuang air rebusan mi instan malah dapat menghilangkan vitamin B.

Baca Juga: Banyak yang Belum Tahu! Dikira Sehat, Ternyata Minum Air Hangat dan Lemon di Pagi Hari Ternyata dapat Timbulkan Bahaya yang Tidak Main-Main

“Pada mi instan, ada vitamin B yang berada di lapisan luar,” jelasnya.

“Kalau membuat mi terus airnya dibuang airnya, vitamin B-nya juga hilang,” lanjut Eko Dwi Martini.

Padahal vitamin B juga bermanfaat bagi tubuh. (Christine Ayu Nurchayanti/TribunJatim)

Cara Mengeluarkan Minyak Mi Instan dari Sachetnya

Ya, dalam sebungkus mi instan biasanya akan kita temukan mi kering, bumbu bubuk, bumbu cabai dan sachet bumbu cair berupa kecap atau minyak. 

Nah, yang jadi masalah adalah, minyak pada sachet ini biasanya tak bisa keluar seluruhnya. 

Pasalnya, pada minyak biasanya terdapat juga anek bawang-bawangan yang sebenarnya bikin mi instan jadi lebih enak.

Jadi begitu digunting dan dituang, biasanya bawang-bawangan ini justru tertinggal di plastik sachetnya. 

Rugi banget, kan!

Karena itu, sebagian orang mencoba untuk mengocok-ngocok dulu kemasan minyak sebelum menggunting dan menuanngnya. 

Cara ini berhasil, tapi tak 100%. Biasanya masih ada 30% bawang yang tertinggal. 

Tapi, berterima kasihlah Anda pada pria yang viral di twitter ini. 

Baca Juga: Nyesel Dari Dulu Gak Tahu! Jangan Pernah Makan Roti Tawar dengan 2 Topping Ini Kalau Tak Mau Rumah Sakit Menunggu Anda

Soalnya, Ia membagikan cara cerdas supaya kita bisa mengeluarkan minyak instan dari sachetnya sampai bersih tak bersisa. 

Ia adalah Irvan Kartawira, seorang pengguna Twitter dengan akun @IrvanKarta

Selasa (6/10/2020) lalu cuitan Irvan jadi perhatian seluruh warga Indonesia.

"Sini sin saya mau kasih tau gimana caranya ngeluarin minyak indomi dari sachetnya sampe abis biss... 

Sambil nunggu aer mendidih, masukin sachet minyak ke freezer. 

Pas mau dipake, pasti udah gak beku kan. Tinggal gunting sachetnya, tuangin, minyaknya bakal keluar utuh"

Wah, tentu saja cara ini disambut baik oleh pengguna Twitter lain. 

Mereka tentu saja merasa terbantu karena salah satu masalah yang selama ini tak pernah terpecahkan ini kini punya jalan keluarnya. 

Baca Juga: Mohon Perhatian! Jangan Makan Nanas Lagi Jika Alami Kondisis Ini, Efek Mengerikan Bisa Terjadi

Salah seorang pengguna @bararabay bahkan merasa hidupnya selama ini sia-sia karena tidak mengetahui trik ini. 

"Kok baru sekarang ngasih taunya Pak. Puluhan tahun hidup saya jd berasa sia2 mencetin minyak indomi dan tetep bersisa", cuit @bararabay. 

Gimana, Anda tertarik untuk mencoba juga di rumah? 

Artikel ini telah tayang di Intisari.id dengan judul Inilah Penjelasan Ahli Gizi Terkait Makan Mie Instan dengan Nasi dan Air Rebusan Mie Instan

Baca Juga: Astaga! Selama Ini Dikira Sehat, Ternyata Air Kunyit Menyimpan 5 Bahaya Bagi Kesehatan, HATI-HATI