Sistem Kekebalan Tubuh & Fungsi Tiroid
Aplikasi selenium yang bermanfaat terakhir adalah untuk sistem kekebalan tubuh. Dapat membantu meningkatkan aktivitas sel darah putih, yang melindungi tubuh dari racun dan benda asing.
Selanjutnya, selenium memainkan peran penting dalam regulasi kelenjar tiroid, yang mengontrol banyak fungsi hormonal kita, menurut Jurnal Fisiologi dan Farmakologi Kanada. Fungsi kelenjar tiroid yang tepat menjamin metabolisme yang seimbang dan fungsi organ yang tepat serta reaksi kimia di seluruh tubuh.
Coba Rendam Ikan di Dalam Susu Sebelum Dimasak
Ya, selalu satu masalah ketika akan memasak ikan, yaitu bau amis yang ditimbulkan.
Nah kini Anda tidak perlu khawatir lagi ketika akan mengolah ikan karena Anda bisa menghilangkan bau amis tersebut menggunakan beberapa bahan yang tersedia di dapur, salah satunya susu.
Susu terbukti bisa membantu untuk menyerap bau amis dari ikan.
Caranya yaitu dengan merendam ikan dalam susu, lalu bilas setelahnya.
Dalam susu terdapat zat yang bernama kasein yang akan mengangkat trimetila oksidan yang menyebabkan bau amispada ikan.
Bahkan, dikutip dari Nova.id, penggunaan susu ini lebih dipilih oleh Chef Arimbi Nimpuno saat demo masak Philips di Arimbi Kitchen.