Manfaat Brokoli
Di balik harga brokoli yang murah, ternyata sayur tersebut memiliki banyak manfaat untuk tubuh loh.
Berikut manfaat brokoli untuk kesehatan tubuh:
1. Baik Bagi Jantung dan Pembuluh Darah
Karena kandungan brokoli yang kaya akan serat, antioksidan, dan kalium, ia sangat bermanfaat sekali untuk menurunkan kolesterol dan penumpukan kolesterol di pembuluh darah.
Sehingga sayuran satu ini berpengaruh pada kesehatan jantung dan lancarnya pembuluh darah.
Baca Juga: Resep Brokoli Kuah Miso Enak, Menu Sederhana yang Rasanya Beneran Juara
2. Mencegah Kanker
Brokoli memiliki kandungan sulforaphane, yang menyebabkan rasa pahit pada brokoli. Zat ini berguna untuk menurunkan risiko kanker usus besar dan kanker paru-paru.
Kandungan antioksidan yang dimiliki brokoli juga berguna untuk menjaga kesehatan sel tubuh dan mencegahnya berubah menjadi sel kanker.
3. Melancarkan Pencernaan
Brokoli yang mengandung serat sangat baik untuk sistem pencernaan dan mencegah sembelit.