Percaya atau enggak, orang Jepang berdiet enggak menyusahkan dan termasuk diet sehat yang bisa membuat berat badan enggak lagi naik setelah selesai berdiet.
Pada dasarnya, orang Jepang percaya bahwa makan hingga 80% kenyang sangat penting, biar tetap puas tanpa merasa begah dan berlebihan.
Selain itu, orang Jepang juga sangat menjauhi makanan manis (dessert), makanan yang terlalu asin, makanan berminyak, hingga makanan yang mengandung tepung.
Lebih lanjut, orang Jepang juga memilih makan dengan sumpit, biar bisa mengatur berapa banyak makanan yang masuk ke dalam tubuh dan makan lebih pelan daripada biasanya biar lebih cepat kenyang.
Hari pertama
Sarapan: 1 gelas teh hitam atau teh tanpa pemanis.
Makan siang: 2 butir telur rebus, selada dan satu tomat yang disiram sedikit minyak zaitun.
Makan malam: Ikan panggang/kukus/rebus dan selada yang disiram sedikit minyak zaitun.