Efek Berbahaya Terlalu Banyak Konsumsi Wortel
Pada dasarnya, wortel merupakan makanan super yang memiliki banyak manfaat.
Sudah menjadi rahasia umum bahwa jika dikonsumsi secara rutin dan dengan takaran yang tepat, wortel bisa menjaga kesehatan mata.
Tak hanya itu, wortel pun bisa menurunkan risiki kanker payudara.
Baca Juga: Warga Se-Indonesia Nyesel Baru Tahu, Cuma Modal Jus Wortel Uban di Kepala Bisa Hilang dalam Sekejap
Namun, wortel akan berubah menjadi racun bagi Anda jika dikonsumsi secara berlebih karena bisa menyebabkan karotenemia.
Menurut dokter kulit Melissa Piliang, karotenemia disebabkan oleh terlalu banyak beta-karoten dalam darah.
Beta-karoten merupakan pigmen pada buah dan sayuran yang berwarna merah, oranye dan kuning.
“Makan terlalu banyak makanan yang mengandung beta-karoten dapat mengubah warna kulit Anda menjadi oranye,” kata Piliang.
Namun, Piliang menyebut, kasus karotenemia ini jarang terjadi.
Hal semacam ini hanya terjadi 1-2 kasus dalam setahun.
Agar kita lebih waspada, beberapa makanan mengandung beta-karoten yang mudah kita antara lain, aprikot, blewah, wortel, mangga, jeruk, labu, dan ubi jalar.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini :