SajianSedap.com - Resep Kentang Isi Brokoli Keju, camilan super sehat yang bisa kita sajikan dengan mudah!
Selain itu, Resep Kentang Isi Brokoli Keju juga bisa kita buat hanya dengan menggunakan sedikit bahan saja.
Siapkan bahan dari Resep Kentang Isi Brokoli Keju, lalu kita sajikan sebagai camilan sehat untuk disantap di sore hari.
Baca Juga: Resep Kroket Jamur Enak, Camilan Serba Kentang Untuk Menyambut Makan Malam
Waktu: 30 Menit
Sajian: 2 Porsi
Bahan:2 buah kentang agak besar (kira-kira 175 gr per buah), cuci bersih200 gram kuntum brokoli, bersihkan, potong kecil, kukus/rebus matang1/4 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk
Bahan Saus:250 ml susu cair full cream150 gram keju cheddar parut25 gram margarin25 gram tepung terigu1/4 sendok teh garam1/8 sendok teh merica hitam bubuk50 ml air
Cara Membuat Kentang Isi Brokoli Keju:
1. Kukus kentang hingga matang. Angkat. Panas-panas tekan bagian bawah kentang hingga bagian atasnya merekah. Taburi sedikit garam dan merica. Sisihkan.
2. Saus, panaskan margarin, masukkan tepung terigu. Aduk hingga berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
3. Masukkan keju parut. Aduk hingga larut. Bubuhi garam dan merica. Aduk hingga meletup-letup. Sisihkan.
4. Tata brokoli di atas kentang. Siram dengan saus keju. Sajikan hangat.
Baca Juga: Resep Idul Adha, Resep Cah Telur Kentang Enak Ini Modifikasi Menu Pelengkap Dengan Rasa yang Menarik
Baca Juga: Resep Idul Adha, Resep Kering Kentang Cabai Iris Enak, Menu Pelengkap Istimewa Saat Hari Raya Tiba
Baca Juga: Resep Kentang Telur Mata Sapi Enak, Menu Sarapan Sehat Ini Pasti Bikin Perut Kenyang