Cara membuat mashed potato:
- Didihkan air yang telah diberi sedikit garam.
- Masukkan kentang dan masak sampai empuk tetapi jangan sampai terlalu lembek atau rebus sekitar 15 menit
- Beberapa orang menambahkan beberapa suing bawang putih untuk menambah rasa mashed potato, kamu bisa menambahkannya jika kamu mau.
- Ketika kentang sudah mulai empuk dan dapat ditusuk dengan garpus, kamu bisa angkat dan tiriskan kentang.
- Panaskan mentega dan susu di dalam panci dengan api kecil sampai mentega meleleh.
- Kemudian campur cairan susu dan mentega ke dalam kentang yang sudah direbus sambil menghancurkan kentang dengan garpu atau mixer.
- Campur secara perlahan hingga kentang menjadi halus dan lembut.
- Terakhir bumbui dengan garam, merica, dan ekstrak daun kelor seperti rekomendasi Ayudia.