SajianSedap.com - Resep Sayur Bayam Merah Jagung Putren ini hadir dengan nutrisi yang tinggi.
Resep Sayur Bayam Merah Jagung Putren jadi semakin menarik untuk disajikan karena hadir dengan tambahan telur puyuh.
Kalau ingin menghadirkan menu pelengkap untuk makan siang yang enak dan kaya akan nutrisi, Resep Sayur Bayam Merah Jagung Putren bisa jadi pilihan utamanya.
Baca Juga: Resep Tumis Bayam dan Jagung Enak, Menu Serba Sayur Nikmat Untuk Makan Siang
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 porsi
Bahan:2 ikat bayam merah, siangi10 butir telur puyuh rebus100 gram jagung putren, potong serong1 buah tomat, potong-potong3 cm temu kunci3 butir bawang merah, iris tipis1 siung bawang putih, iris tipis2 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir1/4 sendok teh merica bubuk1.000 ml air1 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Sayur Bayam Merah Jagung Putren:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
2. Tuang air. Masukkan putren dan telur puyuh. Masak sampai air mendidih.
3. Tambahkan temu kunci dan tomat. Aduk rata. Masak hingga layu.
4. Masukkan bayam. Bubuhi garam, gula pasir, dan merica bubuk. Masak hingga mendidih.
Baca Juga: Resep Sup Bayam Telur Asin Berserabut Enak, Sajian Berkuah Lezat Ini Bisa Bikin Badan Rileks
Baca Juga: Resep Cah Bayam Tabur Cabai Bawang Enak, Sayur Bayam Jadi Semakin Menarik Untuk Disantap