1. Tidak Diungkep Dulu
Beberapa orang suka makan ayam kuning yang langsung dibumbui dan digoreng begitu saja.
Cara ini tergolong sangat riskan, lo.
Apalagi kalau ukuran ayamnya terbilang besar.
Pasalnya, ayam goreng sulit matang kalau digoreng langsung dalam keadaan mentah, terutama jika ukurannya yang terlalu besar.
Jika ingin menyajikan ayam goreng dengan ukuran besar, sebaiknya olah ayam terlebih dahulu.
Bisa dengan cara diungkep dengan bumbu.
Proses pematangan ini akan membantu mematangkan ayam secara merata hingga bagian dalam.
Ingat, jangan pernah makan ayam yang kurang matang karena efeknya berbahaya banget untuk tubuh.
2. Terlalu Lama Digoreng
Jangan pernah goreng ayam kuning terlalu lama.
Kesalahan ini seringkali dilakukan banyak orang, lo.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.