Cara Membuat Tim Kakap Daun Ketumbar:
1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit.
2. Letakkan ikan di dalam pinggan tahan panas.
3. Tambahkan bawang putih, bawang merah, daun ketumbar, cabai rawit merah, dan jahe.
4. Bubuhi kecap ikan, kecap asin, gula pasir, dan minyak wijen.
5. Kukus di dalam pengukus yang sudah dipanaskan, di atas api sedang 30 menit.
Baca Juga: Resep Gulai Putih Daun Singkong Enak, Menu Rumahan yang Tepat Untuk Lengkapi Santap Siang
Baca Juga: Resep Idul Adha, Resep Babat Gongso Enak Ini Kaya Akan Bumbu Rempah!
Baca Juga: Resep Idul Adha, Resep Cah Sapi Sawi Asin Enak, Ragam Sajian Rumahan yang Sehat Dan Juga Lezat
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Khas Jimbaran Enak, Menu Serba Bakar Dengan Aroma yang Sedap
Baca Juga: Resep Sayur Nangka Lombok Ijo Enak, Menu Rumahan yang Rasanya Nendang Banget!