SajianSedap.com - Resep Tim Kakap Daun Ketumbar merupakan olahan ikan yang dimasak dengan cara dikukus.
Dengan tambahan daun ketumbar, Resep Tim Kakap Daun Ketumbar jadi hadir dengan rasa yang sangat mantap.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Tim Kakap Daun Ketumbar sebagai menu utama makan siang hari ini?
Baca Juga: Resep Cumi Isi Bakar Kecap Enak, Menu Serba Bakar yang Tak Bakal Bikin Bosan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 2 Porsi
Bahan:2 ekor ikan kakap ukuran sedang, kerat-kerat1 sendok makan air jeruk nipis1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk3 siung bawang putih, iris tipis5 butir bawang merah, iris tipis5 batang daun ketumbar, petiki daunnya6 buah rawit merah utuh2 cm jahe, iris tipis2 sendok teh kecap ikan2 sendok teh kecap asin1/2 sendok teh gula pasir1 sendok teh minyak wijen
Cara Membuat Tim Kakap Daun Ketumbar:
1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit.
2. Letakkan ikan di dalam pinggan tahan panas.
3. Tambahkan bawang putih, bawang merah, daun ketumbar, cabai rawit merah, dan jahe.
4. Bubuhi kecap ikan, kecap asin, gula pasir, dan minyak wijen.
5. Kukus di dalam pengukus yang sudah dipanaskan, di atas api sedang 30 menit.
Baca Juga: Resep Gulai Putih Daun Singkong Enak, Menu Rumahan yang Tepat Untuk Lengkapi Santap Siang
Baca Juga: Resep Idul Adha, Resep Babat Gongso Enak Ini Kaya Akan Bumbu Rempah!
Baca Juga: Resep Idul Adha, Resep Cah Sapi Sawi Asin Enak, Ragam Sajian Rumahan yang Sehat Dan Juga Lezat
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Khas Jimbaran Enak, Menu Serba Bakar Dengan Aroma yang Sedap
Baca Juga: Resep Sayur Nangka Lombok Ijo Enak, Menu Rumahan yang Rasanya Nendang Banget!