Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang:
1. Lumuri ayam dengan air jeruk limau dan garam. Diamkan selama 15 menit. Bakar sampai setengah matang. Sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tuang santan. Bubuhi garam dan gula merah. Masak sampai mendidih.
3. Masukkan ayam. Masak di atas api kecil sampai bumbu dan santan meresap.
4. Bakar ayam sambil diolesi sisa bumbu sambil dibolak-balik sampai harum.
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Bumbu Rempah Enak, Aneka Ayam Bakar Nikmat Untuk Disajikan Di Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Khas Jimbaran Enak, Menu Serba Bakar Dengan Aroma yang Sedap
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Tulang Lunak Enak, Menu Makan Sehari-Hari yang Bisa Bikin Lupa Diri