Namun sayang, terkadang Anda harus menghadapi kenyataan daging yang Anda olah justru alot dan keras meski telah direbus lama.
Ternyata ada 2 penyebab mengapa daging yang Anda olah menjadi alot dan keras.
Cara Masak Daging Jadi 'Selembut Tahu' Cuma dalam Hitungan Menit
Masak daging
Masih punya stok daging di kulkas?
Coba kita olah segera supaya kesegarannya tetap terjaga, yuk.
Nah, kebanyakan dari kita tapi malas masak daging karena waktu perebusannya yang lama.
Pasalnya, daging punya tekstur yang keras kalau dimasak sebentar saja.
Tapi kalau direbus lama, yang ada kita malah buang-buang gas dan waktu.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini.