Cara Membuat Semur Ternate:
1. Rebus daging bersama cuka sampai empuk dan matang. Angkat. Ukur kaldunya 600 ml.
2. Goreng daging di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
3. Didihkan kembali kaldu. Masukkan daging dan bumbu halus. Masak sampai matang dan bumbu meresap. Bubuhi garam, gula pasir, merica, dan pala bubuk. Aduk rata.
4. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk rata sampai kuah mengental.
Baca Juga: Resep Semur Kentang Daging Enak, Menu Tradisional Dengan Cita Rasa Manis Dan Gurih
Baca Juga: Resep Idul Adha, Resep Semur Lidah Enak, Menu Semur Spesial Untuk Di Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Semur Daging Kentang Enak, Menu Makan Siang Tradisional Kesukaan Si Kecil
Baca Juga: Resep Semur Printil Ayam Enak, Olahan Ayam Pilihan Untuk Makan Malam