Cara Membuat Kaldu Tulang
Grid.ID telah melansirnya dari The Kitchn via Kompas.com, cara membuat bone broth yang mudah.
Berikut bahan-bahannya:
- Tulang sapi 900 gram (iga pendek, buntut, sumsum, atau tulang leher)
- Air 3 lt atau disesuaikan
- Sari cuka apel 2 sdm
Baca Juga: Iseng-iseng Tambah Wortel saat Masak Kaldu Ayam, Ibu Rumah Tangga Ini Kaget saat Mencicipi Hasilnya
- Wortel besar 1 buah
- Bawang bombay besar 1 buah
- Bawang putih 3 siung
- Garam dan merica secukupnya
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :