Awas Ditipu Pedagang Nakal, Begini Cara Mengenali Bakso yang Pakai Boraks, Dijamin Gak Bingung Lagi Setelah Baca ini

Daging yang dicampurkan senyawa kimia boraks atau formalin ini memang diketahui dapat membuat bakso dengan tekstur yang lebih kenyal.

Maka dari itu, kita wajib tahu nih  ciri bakso berformalin atau boraks.Karena mengidentifikasi ciri bakso berformalin atau yang mengandung boraks itu ternyata tak sulit, loh.Bahkan, kita bisa membedakannya hanya dengan mata telanjang dan tak perlu uji lab seperti berikut.

Ciri Bakso dengan Formalin dan Boraks

Baca Juga: Jangan Terbuai Karena Rasa Nikmatnya, Makan Bakso Ternyata Malah Bisa Bikin Tubuh Terkena Efek Mengerikan Ini

Boraks merupakan senyawa yang bisa memperbaiki tekstur makanan.Akhirnya menghasilkan rupa yang mirip dengan bakso sapi yang menggunakan daging sapi segar.

Sedangkan formalin digunakan untuk membasmi sebagian besar bakteri.Formalin ini sering digunakan sebagai disinfektan dan juga sebagai bahan pengawet.