Cara Paling Tepat Masak Sayur Bayam
Bayam adalah bahan yang sangat serbaguna dan dapat digunakan dengan berbagai cara.
Sayuran ini kaya akan vitamin A, C dan K, magnesium, zat besi, dan mangan.
Suka atau tidak suka, bayam tentunya merupakan salah satu sayuran yang wajib Anda masukkan ke dalam menu makanan sehari-hari.
Lantaran sayuran ini efektif untuk memperkuat tulang, menyehatkan mata dan kekebalan, mencegah bakteri dan virus, menyehatkan jantung, hingga membuat tubuh tetap berenergi.
Tapi perlu diingat bahwa semua manfaat itu bisa kita dapatkan jika pandai mengolah bayam dengan benar.
Baca Juga: Resep Spageti Ayam Bayam Enak, Menu Olahan Pasta Unggulan Untuk Bersantap Di Hari Minggu
Dilansir melalui Grid.ID dari Kompas.com via Nova, biasanya kita membuat bayam dengan cara merebusnya atau biasa disebut dengan sayur bening bayam.
Kadang kala bayam juga jadi campuran dalam olahan pecel.
Anda perlu tahu bahwa cara memasak seperti itu membuat kita rugi, loh.
Pasalnya, merebus bayam bisa menyebabkan vitamin dan nutrisinya hilang.