Duh, Nyesel Baru Tahu! Dikira Lebih Sehat Direbus, Ternyata Begini Cara Paling Tepat Masak Sayur Bayam Agar Nutrisinya Tidak Hilang

By Gusthia Sasky T, Kamis, 19 Agustus 2021 | 13:10 WIB
Bayam (Freepik.com)

Berikut 5 kondisi tubuh manusia yang tak boleh mengonsumsi bayam.

1. Asam urat

Bayam memiliki kandungan purin tinggi yang akan meningkatkan jumlah asam urat.

Alhasil, orang yang memiliki kondisi penyakit asam urat seharusnya menghindari konsumsi bayam.

Jika terus dilakukan, maka orang itu bisa mengalami nyeri sendi, peradangan dan pembengkakan.

Baca Juga: Resep Rolade Bayam Merah Enak, Cara Mengolah Bayam Merah Jadi Hidangan Mewah

2. Batu ginjal

Lagi-lagi purin yang ada di bayam juga buruk bagi orang yang menderita batu ginjal.

Pasalnya, purin akan diubah menjadi asam urat dan keberadaan asm urat yang berlebih dapat meningkatkan pengendapan kalsium di ginjal yang memperparah batu ginjal.

3. Gangguan pencernaan

Orang yang memiliki gangguan pencernaan sebagiknya tak mengonsumsi bayam.

Bayam mengandung serat yang sejatinya baik dan sehat untuk tubu, namun butuh waktu untuk tubuh terbiasa dan memproses serat itu.

Karena itulah, bayam bisa menyebabkan sejumlah gangguan perut seperti pembentukan gas, kembung, kram hingga sembelit jika dimakan berlebihan.