4. Anemia
Bayam memiliki kandungan zat besi nonheme atau nabati yang tak bisa masuk ke tubuh dengan mudah.
Kondisi ini bisa menyebabkan defisiensi besi.
Maka dari itu, penderita anemia sebaiknya jangan konsumsi bayam terlalu banyak.
5. Alergi
Ini sejatinya adalah salah satu kondisi langka.
Baca Juga: Resep Bubur Ayam Bayam Enak, Kreasi Bubur Ayam yang Lebih Menyehatkan
Jika anda alergi pada sayuran yang mengandung histamin, sebaikanya jangan konsumsi bayam.
Pasalnya, efek sampingnya anda akan mengalami efek pseudoallergic minor.
Selain itu, kondisi ini juga dapat menganggu penyerapan mineral di tubuh.
Artikel ini telah tayang di Grid.id dengan judul, Terbongkar Cara Memasak Bayam yang Benar Agar Nutrisinya Tidak Hilang, Bukan Direbus Seperti Biasa Kita Lakukan!