Bumbu Halus:8 butir bawang merah3 siung bawang putih2 cm jahe2 cm lengkuas
Cara Membuat Cah Printil Kacang Merah:
1. Printil, aduk rata daging dan garam. Bentuk bola-bola kecil. Sisihkan.
2. Panaskan minak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Tambahkan bola-bola daging. Aduk sampai berubah warna. Masukkan kacang merah. Aduk rata.
3. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masukkan kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk sampai matang dan meresap. Tambahkan air asam. Aduk rata. Angkat.
Baca Juga: Resep Salad Kacang Merah Enak, Menu Diet yang Bisa Bikin Perut Kenyang
Baca Juga: Resep Daging Masak Tomat Kacang Merah Enak, Menu Olahan Daging Sapi yang Bikin Kita Jatuh Cinta
Baca Juga: Resep Sup Kacang Merah Sosis Bumbu Pala Enak, Sajian Awal Bulan yang Tampil Meriah
Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Kacang Merah Enak, Menu Serba Tahu yang Nikmat Dan Sehat