Nyesel Baru Tahu Hari Ini! Cuma Modal Pakai Garam Ternyata Bisa Bikin Tempe Awet Sampai Berhari-Hari Walau Engga Disimpan Di Kulkas, Begini Caranya

By Gusthia Sasky T, Jumat, 20 Agustus 2021 | 10:10 WIB
Garam dan tempe (Aset grid)

Garam Bisa Bikin Tempe Awet Sampai Berhari-Hari

Seperti kita tahu, yang kerap jadi permasalahan adalah, tempe terbilang mudah sekali busuk.

Apabila tempe sudah busuk, tentu rasanya tidak akan enak jika dikonsumsi.

Biasanya Anda mungkin akan menyimpan tempe di dalam kulkas.

Tempe

Pasalnya, menyimpan tempe di kulkas memang bisa memperlambat proses pembusukannya.

Karena, ragi tempe akan 'tidur' jika ditaruh di kulkas, sehingga tidak mudah busuk.

Baca Juga: Nyesel Baru Tahu Sekarang, Begini Cara Membuat Mendol Tempe agar Tetap Utuh Saat Digoreng, Tepung ini Kuncinya

Namun, kini Anda wajib tahu. Sebenarnya tempe bisa saja awet hingga berhari-hari dan tak busuk jika tidak ditaruh kulkas.

Caranya cukup menggunakan garam.

Berikut ini cara menyimpan tempe agar tidak mudah busuk melansir dari Tribunnews.com:

1. Sama seperti menyimpan di kulkas, tempe harus disimpan di dalam wadah tertutup.