Sajiansedap.com – Banyak camilan yang jadi kesukaan banyak orang, salah satunya jamur goreng tepung.
Jamur crispy ini disukai banyak orang karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang kriuk.
Nah, terkadang kita juga ingin membuat sendiri jamur goreng tepung di rumah.
Namun ternyata cara membuat jamur goreng tepung itu ternyata lebih sulit ketimbang saat buat ayam goreng tepung, loh!
Kenapa? Soalnya, jamur tiram yang biasa diolah jadi jamur crispy punya kadar air yang lebih banyak sehingga membuatnya lebih sulit renyah.
Karenanya, jamur mudah melempem saat sudah dingin dan rasanya pun jadi kurang enak.
Tapi jangan khawatir!
Ternyata ada bumbu rahasia untuk cara membuat jamur goreng tepung masih bisa renyah walau sudah dingin, loh.