Tips Sukses Ny. Swan Melestarikan Kuliner Nusantara Selama Betahun-tahun

By Raka, Selasa, 24 Agustus 2021 | 15:40 WIB
Tips sukses berbisnis kuliner ala Ny. Swan, founder Dapur Solo (Dok. Shoopepay)

Nyonya Swan pun memiliki campaign yang berjudul #LaKuIn (Lestarikan Kuliner Indonesia) yang artinya mengajak para sase lovers dan juga pecinta masakan nusantara di luar sana untuk turut serta dalam Lestarikan Kuliner Indonesia.

Hal ini pun sudah diterapkan oleh beliau sejak lama melalui bisnisnya di dapur solo yang sudah berkembang pesat dan memiliki cabang dimana-mana.

Perempuan yang biasa disapa Nyonya Swan ini bahkan bisa mempertahankan bisnis kulinernya di tengah pandemi.

Seperti kita ketahui pandemi membuat sejumlah para pelaku usaha kuliner banyak yang terpuruk.

Mulai dari tutup gerai hingga harus merumahkan karyawan terbaiknya.

 

Berbicara mengenai bisnis kuliner, Nyonya Swan memiliki banyak tips untuk tetap menjaga perekonomian pemiik usaha kuliner tetap bertahan yakni salah satunya adalah ikuti perubahan digital dan juga buat inovasi baru.

Tak kurang, ada 5 tips sukses Nyonya Swan dalam memperhatankan bisnis kuliner selama bertahun-tahun.

Baca Juga: Resep Nasi Liwet Solo Enak, Menu Rumahan Istimewa Untuk Santap Siang