Cara Membuat Sayur Bening Tahu:
1. Rebus air, paha ayam, dan seledri sampai matang. Ambil 1.500 ml kaldunya. Rebus kembali.
2. Angkat ayam. Ambil dagingnya. Potong kotak. Sisihkan.
3. Tumis bumbu halus sampai harum. Tuang ke rebusan kaldu. Tambahkan wortel, jagung putren, garam, dan gula pasir. Masak sampai sayur matang.
4. Masukkan kacang polong, ayam, dan tahu. Masak sampai mendidih.
5. Sajikan bersama taburan bawang goreng.
Baca Juga: Resep Sayur Bening Bayam Enak, Menu Pelengkap Kilat yang Kaya Akan Manfaat
Baca Juga: Resep Sayur Bening Soun Enak dan Hangat, Cocok Dimakan Saat Cuaca Dingin
Baca Juga: Resep Sayur Bening Kuning Enak Ini Jadi Semakin Mantap Dengan Tambahan Tetelan
Baca Juga: Resep Sayur Bening Ketole Enak, Menu Praktis Untuk Bangkitkan Nafsu Makan Saat Sahur