Penggemar Warteg Wajib Tahu, Begini Cara Membuat Sayur Sop yang Gurih dan Bikin Nagih, Lakukan Hal ini Sebelum Masukkan Sayur

By Marcel Mariana, Senin, 30 Agustus 2021 | 07:25 WIB
Tips memasak sayur sop, semakin enak dan lezat. (Miyanti)

Lakukan lah perebusan atas api yang tidak begitu besar agar daging sempat mengeluarkan kaldunya sebelum menjadi empuk.

Hal ini bisa dilakukan baik pada daging sapi ataupun ayam.

Nah, jika tidak menggunakan daging, kita bisa menggunakan rebusan tulang agar kuahnya berkaldu dan rasanya tetap gurih.

Baca Juga: Mulai Hari Ini, Coba Lumuri Daging Sapi dengan Garam Selama 1 Jam Sebelum Dimasak, Jangan Kaget Liat Hasilnya dalam Gigitan Pertama!

2. Perhatikan Perbandingan Kuah dan Sayur

Perhatikan perbandingan kuah dan topping sayur sop.

Perbandingan harus tepat, jumlah kuah harus banyak.

Pasalnya, banyak orang menyantap sayur sop untuk menikmati kuahnya, bukan hanya menikmati daging atau sayurnya saja.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :