Makan ikan teri tak perlu ribet, cukup digoreng lalu disajikan dengan sepiring nasi hangat.
Tapi, makanan sederhana ini ternyata punya segudang manfaat.
Dikutip dari Kompas.com, dalam setiap 20 gram ikan teri terdapat kandungan nutrisi seperti natrium, vitamin B3, selenium, zat besi, protein, tembaga, vitamin B 12, fosfor dan vitamin B2.
Selain itu, setiap 20 gram ikan teri juga mengandung banyak asam amino seperti trytophan, threonine, isoleusin, leusin, lysine, methionone, cystine dan phenylalanine.
Lalu, apa saja sih manfaat dari makan ikan teri dan nasi ini?
Baca Juga: Resep Keripik Bayam Teri Enak, Camilan Sehat yang Terasa Mantap Di Lidah
Tingginya nutrisi dalam ikan teri membuat ikan dengan cita rasa asin ini memiliki manfaat berikut:
1. Meningkatkan kesehatan jantung
Ikan teri mengandung lemak tak jenuh ganda yang membantu mengurangi kolesterol "jahat" (kolesterol LDL) yang menumpuk di arteri.
Selain itu, asam lemak omega-3 dalam ikan teri juga bisa menghilangkan kelestrol jahat dan mencegahnya menempel di dinding arteri.