Resep Kerang Saus Padang Enak Ala Rumahan Ini Rasanya Mirip Dengan Buatan Resto Seafood!

By Dwi, Rabu, 22 September 2021 | 16:00 WIB
Resep Kerang Saus Padang, Sajian Sedap Untuk Makan Malam Nanti (Sajian Sedap)

Cara Membuat Kerang Saus Padang:

1. Rebus kerang dalam air bersama daun salam sampai mendidih. Saring dan buang airnya.

2. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, cabai merah besar, dan bumbu halus sampai harum.

3. Masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih.

4. Masukkan kerang dan daun bawang. Aduk rata. Masak sampai matang. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup.

Baca Juga: Kabar Buruk Bagi Pecinta Seafood, Jangan Lagi Beli Kerang dengan Ciri-ciri ini, Dikira Segar Malah Bikin Penyakit di Tubuh, Waspada!

Baca Juga: Jadi Rahasia Restoran Seafood, Bahan Dapur ini yang Bikin Kerang Hijau Tidak Amis Setelah Dimasak, Pasti Semua Ketagihan

Baca Juga: Resep Kerang Goreng Sagu Enak, Olahan kerang Serba Goreng yang Renyah Dan Sangat Gurih

Baca Juga: Resep Kerang Masak Cabai Hijau Enak, Inspirasi Menu Makan Siang Lezat Untuk Di Akhir Bulan

Baca Juga: Resep Sate Kerang Enak, Menu Rumahan Dengan Tekstur yang Kenyal Dan Rasa yang Sangat Lezat