SajianSedap.com - Resep Kerang Bumbu Balado bisa jadi salah satu menu makan siang yang tampil beda untuk hari ini.
Soalnya, Resep Kerang Bumbu Balado ini disajikan lengkap dengan cangkangnya, serta dengan rasa yang nikmat.
Dijamin deh, kalau makan siang dengan Resep Kerang Bumbu Balado yang enak dan menarik ini, keluarga pasti jadi lebih semangat untuk makan!
Baca Juga: Resep Cah Kerang Dara Paprika Kecap Enak, Menu Rumahan Praktis Dengan Rasa yang Tetap Lezat
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
500 gram kerang hijau bercangkang
2 batang serai, dimemarkan
2 lembar daun salam
1 buah arang
1 sendok makan air asam jawa dari 2 sendok teh asam jawa dilarutkan di dalam 1 1/2 sendok makan air
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
3 sendok makan minyak untuk menumis
KOMENTAR