Jadi Rahasia Pedagang Kaki Lima, Beginilah Cara Membuat Mi Telur Tidak Mudah Hancur, Kuncinya Ada Pada Hal Satu Ini

By Marcel Mariana, Minggu, 12 September 2021 | 05:40 WIB
Cara membuat mi telur tidak lembek dan tidak mudah patah (Kolase Sajian Sedap)

Kita tidak perlu khawatir mi yang kita sajikan akan patah.

Nah, itulah tipsjitu mengolah mi mentah dengan benar sebelum dimasak dengan aneka bumbu.

Dijamin, hidangan kita semakin sedap.

Selamat memasak dan berkreasi.

Bungkus Mi Plastik vs Cup

Kemasan yang sudah jelas berbeda dan cara pengolahan yang juga berbeda, menyebabkan adanya perbedaan yang cukup besar antara mi instan bungkus plastik dan cup.

Mi instan bungkus plastik memerlukan proses memasak yang lebih lama dan lebih rumit dari pada mi instan cup yang tinggal disiram dengan air panas.

Baca Juga: Resep Mi Sayuran Hakka Enak, Kreasi Mi Goreng Dengan Aneka Sayuran yang Tak Biasa

Selain itu, jenis mi yang digunakan juga berbeda karena cara memasak yang berbeda pula.

Mii instan bungkus plastik memiliki tekstur mi yang cenderung gepeng sehingga memerlukan waktu yang lebih panjang untuk memasaknya.

Sedangkan, mi instan cup memiliki tekstur mi sebaliknya agar lebih mudah matang walaupun hanya diseduh dengan air panas saja.