Dikutip dari Tribunnews dari laman Healthline ternyata talas merupakan sumber serat yang baik.
Tak hanya itu, variasi nutrisi yang dikandung talas baik untuk tubuh dengan berbagai keuntungan yang dapat Anda rasakan menjadi hasilnya.
Nah, simak deretan manfaat talas bagi tubuh berikut ini:
1. Mengurangi risiko penyakit jantung
Menjadikan talas bagian dari menu makanan sehari-hari juga menghindarkan Anda dari risiko menderita penyakit jantung.
Serat dan zat pati resisten juga mampu menjaga kesehatan jantung.
Penelitian telah membuktikan jika konsumsi serat mampu mengurangi risiko penyakit jantung.
Baca Juga: Wanita Wajib Tahu, Siapa Sangka Talas Ampuh Mengatasi Penyakit yang Paling Menakutkan ini
Sedangkan zat pati resisten dapat menurunkan kolesterol dalam tubuh, yang berdampak pula pada turunnya kemungkinan Anda alami penyakit jantungyang diakibatkan kolesterol berlebih.
2. Mencegah kanker
Talas mengandung zat yang hanya dapat ditemukan pada tanaman, yakni polifenol. Polifenol yang dapat ditemukan dalam talas terutama adalah quercetin.
Quercetin memiliki efek mematikan sel kanker, juga memperlambat pertumbuhan beberapa jenis kanker.
Selain itu quercetin merupakan antioksidan kuat yang dapat melindungi dari radikal bebas.