SajianSedap.com - Resep Soto Ayam Lamongan adalah menu khas Jawa Timur yang nikmatnya sudah dikenal oleh masyarakat luas.
Resep Soto Ayam Lamongan ini disajikan dengan isian yang beraneka ragam.
Kalau masih bingung mau membuat menu makan malam apa, segera pilih Resep Soto Ayam Lamongan ini.
Baca Juga: Resep Soto Ayam Bandung Enak, Saat Musim Hujan, Menu Ini Pasti Ramai Dicari
Waktu: 60 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:1 ekor ayam kampung, potong 4 bagian2.500 ml air2 cm lengkuas, memarkan2 batang serai, memarkan5 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya3 butir cengkeh2 sendok makan garam2 sendok teh gula pasir3 sendok makan minyak goreng
Bumbu Halus:8 butir bawang merah4 siung bawang putih4 cm kunyit, bakar2 cm jahe4 butir kemiri, sangrai1 sendok teh ketumbar1/2 sendok teh merica bubuk