Manfaat Cabai Hijau untuk Kesehatan
Cabai hijau biasanya hanya digunakan sebagai barang dekoratif.
Namun kini, cabai hijau banyak dikonsumi baik mentah, digoreng atau ditambahkan ke kari ataupun dimasak dalam sambal.
Mesi demikian, memang pamor cabai hijau pun masih kalah dengan cabai merah lantaran cabai hijau biasanya memiliki rasa langu yang terkadang tidak disukai oleh kebanyakan orang.
Baca Juga: Saking Awetnya, Mulai Hari Ini Simpan Cabai dengan Cara Ini, Dijamin Segar sampai 3 Bulan, Nyesel Baru Tahu Sekarang!Pada abad ke 15 dan 16, cabai diperkenalkan ke seluruh dunia.Dan saat ini, tanaman cabai dibudidayakan secara luas di semua benua.
Lalu apa saja manfaat cabai hijau?Berikut ini manfaat kesehatan cabai hijau, seperti dilansir dari healthbenefittimes.1. Sumber antioksidanCabai hijau adalah sumber antioksidan.Ini memiliki jumlah Vitamin C, A, B kompleks (B6 dan B9).Ini mengganti efek merusak bakteri dalam tubuh dan membantu mencegah pembekuan darah yang merupakan penyebab utama masalah kardiovaskular seperti henti jantung dan stroke jantung.Juga menghambat tingkat kanker ke usus besar, paru-paru dan prostat.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.