Karena itu, lebih baik kita siasati dengan mengolahnya jadi semur yang kecapnya bisa meresap dan mengubah warna daging ayam.Hindari mengolah ayam lebam ini jadi sup atau ayam kukus.Walau rasanya masih tetap enak, tampilannya pasti tidak cantik lagi.Keluarga pasti menolak untuk mengonsumsinya.Jadi, sekarang sudah tahu, kan, kalau ayam bebercak darah bukan cuma disebabkan karena ayam yang tidak matang ataupun ayam tiren.Bertambah lagi, deh, pengetahuan kita soal ayam di dapur.
Menyimpan Daging Ayam dengan Wadah yang Salah
Selain itu perhatikan pula saat Anda menyimpan daging ayam.
Apakah Saselovers menggunakan kantung plastik atau baskom untuk menyimpan daging ayam?
Nah, ini salah besar!
Plastik atau kresek membawa jutaan bakteri dari pasar atau supermarket.
Menyimpan daging ayam di kulkas tanpa wadah tertutup rapat juga berpotensi menyebarkan bakteri ke seisi kulkas.
Pasalnya, cairan dari daging bisa merembes ke luar wadahnya dan akan mengontaminasi makanan lainnya.
Maka sebaiknya, usai dibersihkan, simpan ayam dalam wadah tertutup di kulkas lalu letakkan di freezer.
Sebagian artikel ini telah tayang di Grid.id dengan judul Tolong Langsung Segera Dibuang, Daging Ayam dengan Ciri-ciri ini Bisa Memicu Kematian!