Sebelum Sarapan, Coba Rutin Minum Jus Kol dan Lemon Selama 2 Bulan Penuh, Jangan Kaget Jika Tubuh Bakal Rasakan 6 Efek Luar Biasa Ini

4. Meningkatkan risiko kanker

Kol memiliki senyawa antikanker yang disebut sulphoraphane.

Sulphoraphane bekerja dengan menghambat enzim histone deacetylase.

Enzim ini berperan dalam perkembangan berbagai jenis kanker, mulai dari kanker kulit, pankreas, hingga prostat.

Sayangnya, proses pengolahan kol goreng justru bisa menyebabkan pembentukan senyawa acrylamide yang bersifat karsinogenik (memicu kanker).

Baca Juga: Jangan Sampai Nyesel Belakangan! Dikira Sehat, Sayur Kol Justru Bahaya Banget Kalau Dimakan Orang dengan 5 Kondisi Ini, Jangan Main-main!

Acrylamide memiliki peran dalam perkembangan kanker rahim, ovarium, paru-paru, ginjal, dan kerongkongan.

Nah, setelah mengetahui dampak buruknya, apakah anda masih mau mengonsumsi kol goreng?

Artikel ini telah tayang di Nakita.id dengan judul, Baik untuk Satu Keluarga, Coba Minum Jus Kubis Campur Lemon Setiap Pagi dan Tubuh Bisa Alami Keajaiban Ini