Cara Menyimpan Kelapa Parut Agar Tidak Mudah Basi
Daya simpan kelapa parut berbeda dengan kelapa utuh.
Menurut The Spruce Eats, kelapa utuh yang belum dibuka bisa tahan pada suhu ruang selama kira-kira 4 bulan.
Sementara, kelapa parut dapat bertahan lama tergantung dari cara menyimpannya seperti yang dijabarkan oleh Sajian Sedap berikut.
1. Kukus Kelapa Parut
Cara ini merupakan salah satu cara mudah unutk membuat kelapa tidak mudah basi.
Namun perlu Anda perhatikan, bahwa cara menyimpan kelapa parut ini digunakan untuk menyimpan jenis kelapa muda atau biasa digunakan untuk taburan makanan tradisonal.
Sehingga kelapa tidak akan mudah bisa lho.
Lalu bagaimana cara mengukusnya?
Campur kelapa parut dengan sedikit garam.
Setelah itu, kukus sampai matang.
Cara ini ini membuat kelapa parut tidak bau tengik maupun mudah basi.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.