Alternatif ikan teri Jika tak ada ikan teri segar di daerahmu, alternatifnya bisa dengan mengonsumsi bahan lainnya yang sama bergizi, seperti telur segar.
Telur mengandung cukup banyak kalsium.
Selain itu, ada pula kandungan vitamin B4 atau kolin yang jadi nutrisi penting untuk fungsi otak, jantung, hati, dan masa kehamilan.
Dalam satu butir telur ayam (50 gram) terkandung 251 mg kolin.
Sementara dalam 100 gram susu, hanya terkandung 16 mg kolin.
Kolin merangsang pembentukan asetil-kolin dalam tubuh yang menentukan performa otak dalam berpikir, mengingat, dan aktivitas otot.
Berdasarkan Permenkes 28/2019 yang dijabarkan Tan, angka kecukupan kalsium sesuai dengan usia yakni sekitar 650 mg untuk anak umur 1-3 tahun.
Sementara untuk anak 4-6 tahun dan 7-9 tahun, angkanya adalah 1.000 mg.
Jika anak sudah lebih besar, yakni anak laki-laki dan perempuan berumur 10-18 tahun maka kebutuhan kalsiumnya adalah 1200 mg.
Jumlah tersebut menurun ketika sudah memasuki usia dewasa, 19-49 tahun hanya membutuhkan 1000 mg.
Jumlah tersebut harus ditambah 200 mg jika seseorang sedang hamil atau menyusui.
“Lebih penting, acuan kita adalah pangan Indonesia. Bukan hanya mudah didapat, tapi juga murah dan sesuai budaya,” pungkasnya.
Artikel ini telah tayang di GridHealth.id dengan judul Meski Ukurannya Kecil, Ikan Teri Punya Manfaat Besar Bagi Kesehatan