Cara agar sambal ulek awet berbulan-bulan. (Freepik/Jcomp)
Manfaat Batang CabaiBanyak masyarakat Indonesia yang merasa kurang apabila makan tanpa tambahan rasa pedas dari cabai.Namun, tahu kah anda bukan hanya buah cabai yang bermanfaat.Tangkai cabai juga ternyata mengandung berbagai manfaat kesehatan bagi tubuh jika dikonsumsi.
Baca Juga: Enggak Ada yang Nyangka! Minum Air Rebusan Cabai Jenis ini, Siap-siap Seumur Hidup Bakal Bebas dari Penyakit Mematikan ini
Baca Juga: Mulai Malam ini Coba Taburkan Bubuk Cabai ke Telapak Kaki, Pria ini Kaget Semalaman Rasakan Efek yang Dahsyat Banget!Penasaran kan manfaatnya?Tangkai cabai mengandung banyak serat dan juga vitamin C.
Batang Cabai Miliki Manfaat Kesehatan
Serat tersebut sangat berkhasiat bagi sistem pencernaan.Maka anda alangkah baiknya mengonsumsi cabai beserta dengan tangkai dan juga bijinya pula.Yasa Boga via Tribunnews mengatakan, membuang tangkai dan biji yang terdapat dalam cabai, sama dengan membuang separuh dari nilai serat keseluruhan buah.Selain itu, tangkai dan biji cabai mengandung zat capsaicin yang dapat merangsang keluarnya air liur, sehingga sangat membantu proses pencernaan makanan.Satu hal lain yang juga menjadikan batang cabai pantang dilewatkan saat memasak sambel. Artikel berlanjut setelah video berikut ini.