Bumbu Halus:3 buah cabai merah besar, buang biji3 buah cabai merah keriting4 butir bawang merah3 siung bawang putih
Cara Membuat Kering Tempe Tabur Abon:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Bubuhi gula merah, garam, gula pasir, dan air. Aduk-aduk sampai kental dan berambut.
3. Masukkan tempe, mi telur, bawang merah, bawang putih, dan cabai. Aduk-aduk sampai matang. Dinginkan di suhu ruang.
4. Tambahkan abon. Aduk rata. Simpan di dalam wadah/stoples berpenutup rapat.
Baca Juga: Resep Kering Tempe Aroma Honje Enak, Sajian Pelengkap Anti Gagal yang Bisa Dibuat Oleh Pemula
Baca Juga: Resep Kering Tempe Harum Serai Enak, Hidangan yang Selalu Dipilih Untuk Menu Pelengkap
Baca Juga: Resep Kering Tempe Rebon Enak, Hidangan yang Bikin Momen Bersantap Jadi Lebih Lengkap
Baca Juga: Resep Kering Tempe Daun Jeruk Enak, Lauk Keringan yang Selalu Cocok Untuk Lengkapi Menu Utama