SajianSedap.com - Resep Kering Tempe Tabur Abon, lauk kering dengan rasa dan aroma yang super nikmat ini layak untuk disajikan sebagai menu akhir pekan.
Kalau makan dengan Resep Kering Tempe Tabur Abon yang enak ini, dijamin makan pun jadi lebih lahap.
Yuk, langsung saja contek dan hadirkan Resep Kering Tempe Tabur Abon yang enak ini sebagai pelengkap menu akhir pekan.
Baca Juga: Resep Kering Tempe Kacang Enak, Sajian yang Juga Cocok Untuk Peluang Usaha
Waktu: 45 Menit
Sajian: 475 gram
Bahan:400 gram tempe, potong tipis lebar, goreng kering75 gram mi telur, rebus, tiriskan, goreng kering6 butir bawang merah, iris, goreng3 siung bawang putih, iris, goreng2 buah cabai merah besar, buang biji, iris halus, goreng75 gram abon sapi siap pakai2 lembar daun salam1 cm lengkuas, memarkan50 gram gula merah1/2 sendok teh garam25 ml air4 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:3 buah cabai merah besar, buang biji3 buah cabai merah keriting4 butir bawang merah3 siung bawang putih
Cara Membuat Kering Tempe Tabur Abon:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Bubuhi gula merah, garam, gula pasir, dan air. Aduk-aduk sampai kental dan berambut.
3. Masukkan tempe, mi telur, bawang merah, bawang putih, dan cabai. Aduk-aduk sampai matang. Dinginkan di suhu ruang.
4. Tambahkan abon. Aduk rata. Simpan di dalam wadah/stoples berpenutup rapat.
Baca Juga: Resep Kering Tempe Aroma Honje Enak, Sajian Pelengkap Anti Gagal yang Bisa Dibuat Oleh Pemula
Baca Juga: Resep Kering Tempe Harum Serai Enak, Hidangan yang Selalu Dipilih Untuk Menu Pelengkap
Baca Juga: Resep Kering Tempe Rebon Enak, Hidangan yang Bikin Momen Bersantap Jadi Lebih Lengkap
Baca Juga: Resep Kering Tempe Daun Jeruk Enak, Lauk Keringan yang Selalu Cocok Untuk Lengkapi Menu Utama