Pedagang Lumpia Akhirnya Buka Mulut, Ternyata Air Kelapa Jadi Rahasia Rebung Gak Bau Pesing dan Awet Berhari-hari, Begini Caranya Masaknya

Cara Menghilangkan Bau Pesing pada Rebung dengan Air Kelapa

Kabar gembira bagi penikmat lumpia atau olahan rebung.

Jika Anda masih berpusing ria untuk menghilangkan bau pesing pada rebung, ternyata ada trik jitu yang bisa Anda lakukan.

Tidak hanya bisa direbus dengan air biasa, rebung juga bisa direbus dengan air kelapa.

Baca Juga: Bak Kasih Racun Ke Seisi Rumah, Lebih Baik Engga Makan Ayam Kalau Masih Lakukan Kebiasaan Ini Saat Memasak, Bisa Bikin Masuk Rumah Sakit!

Baca Juga: Subhanallah, Coba-coba Campurkan Serai yang Sudah Digeprek saat Masak Nasi, Ibu Rumah Tangga Bisa Nangis Bahagia saat Buka Tutup Rice Cooker

Selain untuk menghilangkan bau pesing pada rebung, air kelapa juga akan menambahkan citarasa rebung.

Sama seperti menggunakan air biasa, rebung cukup direbus selama 10-15 menit.

Lalu, buang air kelapa bekas rebusan rebung.

Rebung siap untuk diolah dengan beragam bumbu.

Jika tidak ada air kelapa, jangan khawatir karena Anda masih bisa menghilangkan bau pesing pada rebung.

Apa saja?1. Rendam dengan air garam.Buat larutan garam dan masukkan rebung yang sudah dipotong-potong.

Kemudian, rebung direndam selama 20-30 menit.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.