Racun dalam Jengkol Bisa Mengancam Nyawa? Ini Pendapat Ahli Biar Tidak Salah Paham

By Laksmi Amaranggana, Kamis, 7 Oktober 2021 | 05:40 WIB
Jengkol ternyata memiliki kandungan racun tetapi masih aman untuk dikonsumsi (TribunBali)

SajianSedap.comJengkol adalah salah satu makanan Indonesia yang memiliki aroma khas.

Aroma yang kuat ini bisa menimbulkan bau mulut dan bau kencing yang lebih menyengat.

Karena aromanya yang menyengat ini, tak heran jika beberapa orang menghindarinya.

Meskipun demikian, masih banyak juga orang yang menyantap makanan satu ini.

Baca Juga: Saking Awetnya, Mulai Hari Simpan Jengkol dengan Cara ini, Bisa Tahan Sampai Berbulan-bulan, Nyesel Baru Tahu

Berbagai jenis olahan seperti semur jengkol tetap mendapat hati di masyarakat.

Tapi tahukah Anda, makanan yang satu ini dituding beracun!

Apakah benar jengkol termasuk makanan beracun?

Berikut penjelasan ahli tentang racun dalam jengkol.