2. Bersihkan kulit kepala tauge
Tuang tauge ke dalam baskom berukuran agak besar lalu beri air hingga tauge tenggelam.
Aduk-aduk supaya kulit kepalanya terlepas.
Diamkan beberapa saat supaya kulit kepalanya terampung dan jika sudah, gunakan saringan kecil untuk membersihkan kulit kepalanya.
3. Saring tauge
Proses penyaringan ini dapat membuat tauge benar-benar terbebas dari kulit kepalanya.
Dengan cara mengambil tauge menggunakan tangan lalu tempatkan di saringan yang sudah disiapkan.
4. Cuci dengan air mengalir
Tauge sebaiknya dicuci kembali menggunakan air mengalir.
Setelah dicuci, tauge siap diolah menjadi beragam hidangan.
Artikel ini pernah tayang di pop.grid.id dengan judul Bisa Bikin Umur Pendek, Makan Tauge Mentah Ternyata Datangkan Bahaya Mengerikan Dalam Kondisi Seperti Ini, Simak Penjelasan Berikut