4. Memasak terlalu sebentar
Faktor terakhir yang membuat daging jadi keras adalah daging dimasak terlalu sebentar.
Untuk jenis daging sengkel dan gandik, butuh waktu lama untuk mengempukkannya.
Jadi, sudah pasti keras kalau keduanya dimasak terlalu sebentar.
Nah, coba di review, kesalahan apa yang kira-kira selama ini sering Anda lakukan?
Yuk, perbaiki supaya daging keras bisa dihindari.
Sayang, kan, kalau sudah beli daging mahal tapi rasanya malah kurang sedap?
Selamat mencoba!