SajianSedap.com - Resep Kering Campur Komplet ini pasti bikin keluarga di rumah jadi pengen makan terus.
Itu karena Resep Kering Campur Komplet ini tersaji dengan aroma dan rasa yang begitu mantap.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Kering Campur Komplet yang enak ini sebagai stok menu keringan untuk pelengkap makan siang.
Baca Juga: Resep Rempeyek Ebi Kucai, Menu Anti Repot Untuk Makan Siang yang Wajib Dicoba
Waktu: 45 Menit
Sajian: 560 gram
Bahan:300 gram tempe, potong 4x1/2 cm, goreng sampai kering200 gram tahu takwa, potong 4x1 cm, goreng kering250 gram kentang, iris korek api, goreng75 gram kacang tanah, goreng4 buah cabai merah, iris serong, buang biji, goreng75 gram teri jengki, goreng4 lembar daun jeruk, iris2 lembar daun salam2 cm lengkuas, memarkan125 gram gula merah, sisir50 ml air asam jawa, dari 2 sdt asam dan 50 ml air, larutkan1 sendok teh garam2 sdm minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:10 butir bawang merah4 siung bawang putih1 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Kering Campur Komplet:
1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukan gula merah, air asam jawa, dan garam. Aduk sampai kental.
3. Tambahkan tempe, tahu, kentang, kacang tanah, cabai merah, dan teri. Aduk sampai rata.
Baca Juga: Resep Sup Jamur Kembang Kol, Sajian Kilat Dengan Kuah Nikmat Untuk Makan Malam
Baca Juga: Resep Rempa Teri, Menu Pelengkap Sederhana Dengan Tekstur yang Renyah
Baca Juga: Resep Kering Kentang Dendeng, Menu Pelengkap Dengan Cita Rasa Pedas Dan Manis
Baca Juga: Resep Kering Ikan Bulu Bumbu Merah, Menu Pelengkap Renyah Dengan Rasa yang Cukup Menggiurkan
Baca Juga: Resep Tumis Kol Ampela, Menu Tumisan Simple yang Rasanya Enak Banget