SajianSedap.com - Resep Kering Kentang Dendeng bisa jadi ide menu pelengkap makan siang nanti.
Rasa pedas dan manis yang tersaji dari Resep Kering Kentang Dendeng ini bikin semua orang langsung suka dengan rasanya.
Kalau tertarik untuk menghadirkan Resep Kering Kentang Dendeng yang enak ini, langsung saja simak cara membuatnya.
Baca Juga: Resep Kentang Goreng Saus Kacang Merah Enak Ini Memang Juara Banget Kalau Disajikan Untuk Camilan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
100 gram kacang tanah, goreng sampai matang
3 buah cabai merah besar, buang biji, iris halus, goreng sebentar
300 gram kentang, iris korek api
1 sendok makan air kapur sirih
1 sendok teh garam
500 ml air es
1 lembar dendeng sapi manis, iris korek api
1 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
2 sendok makan gula pasir
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh asam jawa, larutkan di dalam 1 sdm air
2 sendok makan minyak, untuk menumis
500 ml minyak, untuk mengoreng
KOMENTAR