SajianSedap.com - Resep Rendang adalah salah satu olahan daging yang sudah terkenal hingga kalangan manca negara.
Rasa yang begitu nikmat dan sedikit pedas dari Resep Rendang, menjadi cita rasa yang khas, yang selalu dicari.
Kalau ingin membuat Resep Rendang ini, pastikan simak resep antigagalnya di bawah sini.
Waktu: 60 Menit
Sajian: 8 porsi
Bahan:500 gram daging gandik, potong melawan serat 3 cm lengkuas, memarkan3 batang serai, ambil putihnya, memarkan1 lembar daun kunyit, ikat simpul 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya2 lembar daun salam2 buah pekak2 cm kayumanis 1 1/2 sendok teh garam 3 sendok teh gula merah60 gram serundeng kelapa, haluskan 600 ml santan kental dari 2 butir kelapa 1500 ml santan cair dari perasan santan kental