Namun, walau bisa dibersihkan kembali, tapi minyak sebaiknya tidak digunakan lebih dari 3 kali karena kandungan lemak jenuhnya sudah berlebihan.Jadi selalu bijaklah dalam menggunakan minyak kita di rumah ya.
Membersihkan Minyak Bekas Menggoreng Tepung
Selain soal bau, biasanya persoalan minyak goreng bekas juga setelah digunakan untuk menggoreng makanan bertepung.
Sisa tepung biasanya akan mengendap di minyak goreng dan tidak bisa dipisahkan.
Setelah menggoreng ayam goreng tepung, minyak goreng biasanya akan jadi kental dan berwarna keputihan.Minyak seperti ini sudah tercampur tepung sehingga akan jadi cepat gosong jika digoreng kembali.Cara membersihkannya, diamkan dulu minyak selama semalaman.Nantinya tepung akan mengendap di bawah permukaan minyak.Gunakan saja bagian minyak yang jernih di atasnya dan buang endapan.Setelah itu, minyak siap digunakan kembali.