Para Pedagang Bisa Banget Bikin Jajanan Pasar Jadi Lebih Kekinian, Tapi Perhatikan Hal Ini Dulu Ya!

Perhatikan Hal Ini Kalau Mau Buat Jajanan Pasar Jadi Kekinian

Kini memang semakin banyak topping dan kemasan kekinian yang dipakai untuk beberapa makanan.

Maka itu para pedagang pasar juga bisa berinovasi untuk membuat jajanan pasar jadi lebih kekinian juga.

Namun, harus diperhatikan hal ini dulu ya.

Melaui wawancara mendalam dengan Fatmah Bahalwan selaku pemilik Natural Cooking Club, Fatmah menyebut jika jajanan perlu dibuat lebih kekinian.

Baca Juga: Hanya Dengan 4 Bahan Saja, Resep Lepet Singkong Kacang Tolo Sudah Bisa Kita Masak Dan Sajikan Di Meja Makan

"Dianggap perlu sih perlu, tapi tetep yang ciri khas jajan pasar klasiknya itu jangan ilang gitu." jelasnya dalam wawancara dengan tim SajianSedap (14/10/21).

Kemudian ia pun memberi contoh pada kue ku, kini kue ku diketahui hadir dalam berbagai macam bentuk.

Namun, walau begitu ia berharap jika kue ku asli harus tetap ada di pasaran.

"Taro lah misalnya kue ku merah, kan bentuknya punggung kura-kura gitu, kemudian hadir jadi bentuk buah-buahan" katanya.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.